|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha : |
02/03/2020 |
Actualizado : |
18/03/2022 |
Tipo de producción científica : |
Abstracts/Resúmenes |
Autor : |
IBÁÑEZ, F.; RODRÍGUEZ, G.; VICENTE, E.; MARTINEZ, C. |
Afiliación : |
FACUNDO IBÁÑEZ SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO ROBERTO RODRÍGUEZ LAGOUTTE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS ESTEBAN VICENTE CASTRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA CECILIA MARTINEZ ESTEFAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Caracterización de la pungencia en cebollas del Programa de Mejoramiento Genético de Hortalizas de INIA. [Resumen] |
Complemento del título : |
Ciclo Destacadas INIA 2019. |
Fecha de publicación : |
2019 |
Fuente / Imprenta : |
In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Hortícola. Resúmenes. Jornada Mejoramiento Genético de Hortalizas: Ciencia y Tecnología para la producción y el consumidor, 2019, Salto, Uruguay. Trabajos de investigación relacionados al proyecto. Salto (UY): INIA, 2019. p. 11. |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
La tendencia es hacer disponible cultivares de baja pungencia y sabor más dulce. La variación genética y la fertilización sulfurada son los mayores factores que afectan la pungencia. El objetivo de este trabajo fue determinar el contenido de piruvato como indicador de pungencia en las variedades y material avanzado proveniente del Programa de Mejoramiento Genético Hortícola (PMGH) de INIA, para poder relacionarlo con la pungencia percibida por los consumidores y tomarlo como insumo en el PMGH. |
Thesagro : |
CEBOLLA; FITOMEJORAMIENTO. |
Asunto categoría : |
F30 Genética vegetal y fitomejoramiento |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14242/1/Ibanez-F.-Libro-Resumenes-2019.pdf
|
Marc : |
LEADER 01322nam a2200169 a 4500 001 1060853 005 2022-03-18 008 2019 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aIBÁÑEZ, F. 245 $aCaracterización de la pungencia en cebollas del Programa de Mejoramiento Genético de Hortalizas de INIA. [Resumen]$h[electronic resource] 260 $aIn: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria); Programa Nacional Producción Hortícola. Resúmenes. Jornada Mejoramiento Genético de Hortalizas: Ciencia y Tecnología para la producción y el consumidor, 2019, Salto, Uruguay. Trabajos de investigación relacionados al proyecto. Salto (UY): INIA, 2019. p. 11.$c2019 520 $aLa tendencia es hacer disponible cultivares de baja pungencia y sabor más dulce. La variación genética y la fertilización sulfurada son los mayores factores que afectan la pungencia. El objetivo de este trabajo fue determinar el contenido de piruvato como indicador de pungencia en las variedades y material avanzado proveniente del Programa de Mejoramiento Genético Hortícola (PMGH) de INIA, para poder relacionarlo con la pungencia percibida por los consumidores y tomarlo como insumo en el PMGH. 650 $aCEBOLLA 650 $aFITOMEJORAMIENTO 700 1 $aRODRÍGUEZ, G. 700 1 $aVICENTE, E. 700 1 $aMARTINEZ, C.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
Registros recuperados : 226 | |
221. | | DEAMBROSI, E.; ZORRILLA DE SAN MARTÍN, G.; LAUZ, M.; TERRA, J.A.; BLANCO, P.H.; CASTILLO, J.; MÉNDEZ, R.; PÉREZ DE VIDA, F.; MACEDO, I.; URAGA, R.; GONNET, D.; ROVIRA, G.; MARELLA, M.; STIRLING, E.; ZORRILLA, H. Breaking yield barriers of uruguayan rice farmers.[Abstract]. In: Rice Technical Working Group, 37, 2018, Proceedings. Long Beach, California (USA): Rice Technical Working Group, 2018. p. 126-127.Tipo: Abstracts/Resúmenes |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
222. | | CARVALHO, P. C. DE FACCIO; SAVIAN, J.V.; DELLA CHIESA, T.; DE SOUZA FILHO, W.; TERRA, J.A.; PINTO, P.; POSSELT MARTINS, A.; VILLARINO, S.S; DA TRUBDADE, J. K.; ALBUQUERQUE NUNEZ, P. A.; PIÑEIRO, G. Land-use intensification trends in the Rio de la Plata region of South America: toward specialization or recoupling crop and livestock production. Review. Frontiers of Agricultural Science and Engineering, 2021, 14 p. DOI: 10.15302/j-fase-2020380 Article history: Received 12 November 2020. Accepted 13 January 2021.Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
223. | | SAWCHIK, J.; SIRI, G.; AYALA, W.; BARRIOS, E.; BUSTAMANTE, M.; CERIANI, M.; GUTIERREZ, F.; MOSQUEIRA, J.; OTAÑO, C.; PÉREZ, M.; PIÑEIRO, G.; PINTO, P.; TERRA, J.A.; ZARZA, R. El sistema agrícola bajo amenaza: ¿qué aportan los cultivos de cobertura y/o las pasturas cortas? In: Ribeiro, A.; Barbazán, M., eds. Simposio Nacional de Agricultura, 4; Encuentro de la SUCS, 7; Encuentro Regional de Políticas de la Conservación de Suelos. (2015, Paysandú, UY). Buscando el camino para la intensificación sostenible para la agricultura. Paysandú: Facultad de Agronomía, 2015. p. 149-168.Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
224. | | INIA TREINTA Y TRES.; PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE CARNE Y LANA.; PROGRAMA NACIONAL PASTURAS Y FORRAJES.; AYALA, W.; BANCHERO, G.; BERMÚDEZ, R.; MONTOSSI, F.; OLIVIERI, V.; QUINTANS, G.; ROVIRA, P.J.; SARAVIA, H.; GARI, C.; TERRA, J.A.; VIÑOLES, C. Unidad Experimental Palo a Pique: día de campo. 2001. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2001. 28 p. (INIA Serie Actividades de Difusión; 259)Tipo: Actividades de Difusión |
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
| |
225. | | DÍA DE CAMPO ARROZ Y SISTEMA DE ROTACIONES ARROCERAS, 2015, UNIDAD EXPERIMENTAL PASO DE LA LAGUNA, TREINTA Y TRES, UY.; AYALA, W.; BLANCO, P.H.; CASTILLO, J.; MACEDO, I.; MARTÍNEZ, S.; MÉNDEZ, R.; PEREIRA, A.L.; PÉREZ DE VIDA, F.; RICCETTO, S.; ROEL, A.; ROSAS, J.E.; SALDAIN, N.E.; TERRA, J.A.; ZORRILLA DE SAN MARTÍN, G. Día de campo: arroz y sistema de rotaciones arroceras. Treinta y Tres, UY: INIA, 2015. 16 p.Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
226. | | CHIRINDA, N.; ARENAS, L.; KATTO, M.; LOAIZA, S.; CORREA, F.; ISTHITANI, M.; LOBOGUERRERO, A.M.; MARTÍNEZ-BARÓN, D.; GRATEROL, E.; JARAMILLO, S.; TORRES, C.F.; ARANGO, M.; GUZMÁN, M.; AVILA, I.; HUBE, S.; KURTZ, D.B.; ZORRILLA DE SAN MARTÍN, G.; TERRA, J.A.; IRISARRI, P.; TARLERA, S.; LAHUE, G.; BUENO SCIVITTARO, W.; NOGUERA, A.; BAYER, C. Sustainable and low greenhouse gas emitting rice production in Latin America and the Caribbean: a review on the transition from ideality to reality. Sustainability, March 2018, v.10, no. 671. 16 p. Article history: Received: 24 November 2017// Accepted: 23 February 2018// Published: 1 March 2018.
OPEN ACCESS.Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
| |
Registros recuperados : 226 | |
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|